Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

Салат красоты

Правильно говорят, что человек есть то, что он ест. Наше неправильное питание действительно может самым печальным образом отразиться на нашей внешности. Особенно, это касается женщин, у которых сладкая и жирная пища и нехватка в рационе витаминов и минералов, зачастую являются причинами многих проблем с фигурой и кожей. Чтобы этого избежать, надо не так уж много: достаточно включить в меню хотя бы несколько блюд, приготовленных из свежих, зеленых овощей. Такие блюда не только работают по принципу «метелки», вычищая из организма все ненужные шлаки, но еще и прекрасно стимулируют работу желудочно-кишечного тракта и являются основным источником необходимых нам микроэлементов.

Вот один из салатов, который легко и просто приготовить дома. Так же, его можно включить практически во все диеты или устраивать на нем разгрузочные дни.

Возьмите сельдерей. Мы будем использовать для салата и листья, и корень. Очищенный корень сельдерея натрите на терке, а листья измельчите ножом. Смешайте вместе и немного помните руками. Натрите на мелкой терке сырую морковь и тоже добавьте в салат. Выжмете пол лимона и смешайте лимонный сок с 2 ст.л. оливкового масла. Вылейте в салат и хорошо перемешайте деревянной ложкой. Теперь натрите на терке корень петрушки и смешайте с морковью и сельдереем. Убедитесь, что все овощи хорошо пропитались оливковым маслом и лимоном. Закройте салат крышкой и оставьте минут на 5-10.

Теперь мелко нарежьте брынзу (лучше всего, Фету или Рокфор), но, в принципе, подойдет любая брынза или сыр, который есть в вашем холодильнике. Последнее, что мы положим в салат: это измельченные кедровые орешки (грамм 10-15) и немного сухариков (можете приготовить их сами, а можете купить упаковку в магазине). Салат готов. Можно добавить свежую зелень и немного специй: перец, кориандр, орегано. А вот солить салат не надо: благодаря лимонному соку у него и так будет прекрасный, насыщенный вкус.

Это блюдо можно есть хоть 10 раз в день. Например, на завтрак по диете Протасова рекомендуется готовить именно такой салат красоты. А еще, овощной зеленый салат хорош не только сам по себе, но и как гарнир к мясу или рыбе.
Дата размещения: 6 апр 2011 14:13
Автор: admin / Рутов Степан
Комментарии статьи "Салат красоты":
6 апр 2011 14:28
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Полезная статья!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2015
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов