| Призы конкурса |
|
1 место |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Рецепты, участвующие в конкурсе |
|
|
|
Победитель!
Шоколадные маффины с пудингом |
| Дата размещения: 4 апр 2011 17:56 |
Ингредиенты:
стакан=250 мл.
200 мл. воды
30 мл. растительного масла
0.5 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик шоколадного пудинга
щепотка соли
1 ст. ложка какао
2 ст. ложки кокосовой стружки
1\4 ч. ложки соды
1 не полная ч. ложка разрыхлителя
2ст. ложки миндальных хлопьев
1.5 стакана муки
|
| Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Постные рецепты |
| Тематика - Рецепты низкокалорийных блюд |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Шоколадные маффины с пудингом
|
|
"Конвертики" куриные |
| Дата размещения: 6 апр 2011 10:50 |
Ингредиенты:
•Филе куриное (грудка) — 1 шт
•Грибы (лучше шампиньоны) — 300 г
•Лук репчатый (средний) — 1 шт
•Горчица (французская) — 1 ст. л.
•Сыр твердый — 30 г
•Огурец (соленый) — 1 шт
•Ветчина — 70 г
•Сухари панировочные — 5 ст. л.
•Молоко — 1/2 стак.
•Соль (по вкусу)
•Чеснок — 1 зуб.
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 73 -0,5
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень вкусно и сытно. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
"Конвертики" куриные
|
|
Трюфели из белого шоколада, сушеной клюквы и овсяных хлопьев |
| Дата размещения: 9 апр 2011 15:15 |
Ингредиенты:
300гр. белого шоколада
100 мл. сливок 30-35%
2 ст.л. сушеной клюквы
20 гр. сливочного масла
2/3 ст. овсяных хлопьев
|
| Категория: Десерты :: Другое |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Конфеты очень вкусные сладкие, но с кислинкой от клюквы, а хлопья придают ореховый привкус. Сами конфеты похожи на «сливочную тянучку» |
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Трюфели из белого шоколада, сушеной клюквы и овсяных хлопьев
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Торт "Графские развалины" |
| Дата размещения: 4 апр 2011 12:32 |
Ингредиенты:
5 яичных белков;
3\4 стакана сахара;
1\2 банки вареного сгущенного молока;
120 грамм клубничного йогурта;
30 грамм сливочного масла;
шоколад для украшения
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Торт "Графские развалины"
|
|
Украинские бублики (гост) |
| Дата размещения: 7 апр 2011 15:36 |
Ингредиенты:
опара
130 мл. теплой воды
85 гр. муки 1 сорт
1\4 ч. ложки сухих дрожжей (я использовала "саф момент" хлебопекарские)
тесто
опара
1.5 стакана муки 1 сорт
1\2 ч. ложки сухих дрожжей
60 мл. воды
50 гр. сахара
6 гр. соли
35 гр. сливочного масла или маргарина
мак для посыпки
|
| Категория: Выпечка :: Другое |
Автор:
|
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Постные рецепты |
| Тематика - Рецепты украинской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Украинские бублики (гост)
|
|
Печенье "курабье" |
| Дата размещения: 5 апр 2011 01:01 |
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
40г сахарной пудры
1 белок
1 пакетик ванильного сахара
160г муки
повидло
|
| Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
 |
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Печенье "курабье"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Печенье "Песочные бриллианты" |
| Дата размещения: 8 апр 2011 20:28 |
Ингредиенты:
150 г сливочного масла
100 г сахара
2 яичных желтка
200 г муки
ванильный сахар
сахарный песок и 1 яйцо
|
| Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
|
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Вариант песочного печенья :) |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Печенье "Песочные бриллианты"
|
|
Яйца "Орсини" |
| Дата размещения: 5 апр 2011 13:07 |
Ингредиенты:
яйца - 2 шт
сыр - 20 г
зелень
охотничье колбаски - 2 шт
масло сливочное - 1 ч. ложка
соль - по вкусу
|
| Категория: Закуски |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Ю.Высоцкая + мои дополнения |
|
| Описание: Вкусно! |
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню яйца |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Яйца "Орсини"
|
|
Сигареты "Мясные" - Минздрав разрешает! ))) |
| Дата размещения: 8 апр 2011 13:36 |
Ингредиенты:
для теста:
мука - 300 г
масло растительное - 100 мл
кипяток - 200 мл
для начинки:
отварное куриное мясо - 300 г
лук репчатый - 1 шт
соль
перец - по вкусу
для смазки теста:
желток - 1 шт
кунжут
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Вкусно! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Сигареты "Мясные" - Минздрав разрешает! )))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из яичных блинчиков |
| Дата размещения: 8 апр 2011 07:04 |
Ингредиенты:
На 1 блинчик:
1 яйцо
1 ст.л. майонеза
соль
Начинка:
плавленый сыр
чеснок
майонез
укроп
(по вкусу)
|
| Категория: Закуски :: Из сыра и яиц |
Автор:
|
| Источник: Другое |
| подруга |
|
| Описание: Вкусно, быстро, дешево! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Рулетики из яичных блинчиков
|
|
Корзиночки с творожно-малиновым кремом |
| Дата размещения: 4 апр 2011 22:48 |
Ингредиенты:
Тесто:
150 гр. муки
60 гр. творога
50 гр. сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
40 мл. молока
25 гр. масла (маргарин)
Начинка:
150 гр. творога (9%)
2 столовые ложки сахара
100 гр. малины
1 столовая ложка сахара (можно больше
для любителей сладкого)
8 гр. желатина
50 мл воды
|
| Категория: Выпечка :: Другое |
Автор:
|
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Корзиночки с творожно-малиновым кремом
|
|
Простой и быстрый домашний хлеб
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Йогуртовый десерт с вафлями |
| Дата размещения: 5 апр 2011 09:31 |
Ингредиенты:
300 грамм питьевого йогурта;
150 грамм творога;
1 ст. ложка желатина;
3 шоколадно-сливочных вафли;
100 грамм мороженого "пломбир";
вареная сгущенка для украшения
|
| Категория: Десерты |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Другое |
| подруга |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Йогуртовый десерт с вафлями
|
|
Куриные ножки, фаршированные кедровыми орешками |
| Дата размещения: 10 апр 2011 14:33 |
Ингредиенты:
куриные голени - 3 шт
курага - 50 г
орешки кедровые - 2 ст. ложки
соль
перец - по вкусу
желток - 1 шт
тмин - 1/2 ч. ложки
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Куриные ножки, фаршированные кедровыми орешками
|
|
Хладник по-польски |
| Дата размещения: 6 апр 2011 18:19 |
Ингредиенты:
на 1 порцию:
свекла - 1 шт
яйцо - 1 шт
вода кипяченая - 1
5 стакана
огурец (соленый или свежий) - 1 шт
сметана - 6-7 ст. ложек
укроп - несколько веточек
лук зеленый - 1-2 шт
соль
перец - по вкусу
|
| Категория: Супы :: Овощные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Ю.Высоцкая + мои дополнения |
|
| Описание: Вкусно |
| Тематика - Рецепты польской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Хладник по-польски
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
"Свекольный" Наполеон " |
| Дата размещения: 7 апр 2011 14:02 |
Ингредиенты:
свекла отварная - 1 шт
сыр плавленный сливочный - 50 г
чеснок - 2 зубчика
арахис жареный - 10 г
уксус лимонный - 1 ст. ложка
масло оливковое - 1 ч. ложка
зелень
лук зеленый
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Ю.Высоцкая + мои радикальные изменения |
|
| Описание: Вкусно! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
"Свекольный" Наполеон "
|
|
Картофельные ньокки под сырным соусом
|
|
Свекольный карпаччо |
| Дата размещения: 5 апр 2011 16:51 |
Ингредиенты:
свекла - 1 шт
лук зеленый - несколько перьев
оливковое масло - 2 ст. ложки
уксус лимонный - 1 ч. ложка
сыр - 10 г
соль - по вкусу
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Вкусно! Свекольный карпаччо - Carpaccio di barbabietola |
| Тематика - Рецепты итальянской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Свекольный карпаччо
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тунтэрма или омлет по-татарски |
| Дата размещения: 9 апр 2011 19:15 |
Ингредиенты:
яйца - 6 шт
манная крупа - 5 ст. ложек
сливочное масло - 100 г
молоко - 300 мл
растительное масло - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
зелень
|
| Категория: Вторые блюда |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал + я |
|
| Описание: Очень интересный омлет, получается двухслойный. |
| Тематика - Рецепты татарской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Тунтэрма или омлет по-татарски
|
|
|
|
|
|
|
