Аккуратно отделить яичный желток от белка,чтобы желток остался целым.
Белки взбить с солью в крепкую пену,я взбиваю миксером.
Низкую форму для запекания смазать растительным маслом,выложить белки,сделать ложкой небольшое углубление.В получившиеся ямки выложить по желтку,сверху натереть сыр , посыпать специями.
Запечь в разогретой духовке 180-190 градусах около 10-12 минут.Следите чтобы омлет не зажарился,он должен получится нежным и воздушным.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
0 / 0 / 2
