Блинчики хрустящие

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Голосов: 15

0 / 0 / 2

Дата размещения: 7 фев 2010 11:25

Категория: Выпечка :: Блины, оладьи

Автор:

V-Loxankin / Лоханкин Васисуалий

Рейтинг: 0
Рецептов: 22

Источник: Идея автора

Категория праздника - Рецепты на Масленицу

Участник конкурса

Ишь ты, Масленица

Ингредиенты		Рецепт приготовления
Молоко 0, 5 л Мука 1,5 стакана Соль 1 ч л Сода 1 ч л Яйца 3 шт Сахар по вкусу Масло растительное Масло сливочное 30 г		Смешать яйца, соль и соду, добавить муку и молоко. Все хорошо перемешать. При помощи половника выливать тесто на разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом и выпекать блины с двух сторон до готовности. Затем растопить сливочное масло на сковороде и обжарить блинчики до хрустящей корочки, сложив в четверо.