Карп с имбирем

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Голосов: 18

0 / 1 / 1

Дата размещения: 9 фев 2010 12:22

Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов

Автор:

Tanya / Терехова Татьяна

Рейтинг: 0
Рецептов: 223

Источник: Книга или другое печатное издание

Школа гастронома

Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Увеличить

Ингредиенты		Рецепт приготовления
карп -примерно на 1 кг сметана - 2 ст.ложки кусочек корня имбиря - длинной 4 см соль- по вкусу		карпа очистить, выпотрошить, помыть натереть кожу рыбы солью корень имбиря очистить, разрезать вдоль и вложить в брюшко карпа смазать карпа сметаной разогреть духовку до 180 гр рыбу завернуть в фольгу, запекать 30 минут за 7-8 минут до готовности, снять фольгу, чтобы карп подрумянился