Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Теплый пирог с шоколадом»
Увеличить

Теплый пирог с шоколадом

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 13
0 / 0 / 1
Дата размещения: 6 ноя 2009 16:34
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена» Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 6-0,1
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинарная книга и мои изменения
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Теплый пирог с шоколадом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Теплый пирог с шоколадом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Теплый пирог с шоколадом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Теплый пирог с шоколадом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Теплый пирог с шоколадом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Теплый пирог с шоколадом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Теплый пирог с шоколадом»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Тесто:

-250 гр муки

-100 гр сахара

-100 гр размягченного сливочного масла

-3 яйца

Начинка:

-300 гр черного шоколада

-200 гр сливочного масла

-6 яиц

-50 гр сахара
Тесто:

-Насыпьте горкой муку

-Добавьте масло, сахар, 1 яйцо и 2 желтка

-Замесите тесто

-Заверните его в пленку и поставьте на 30 минут в холодильник



-Посыпьте рабочий стол мукой и раскатайте тесто в тонкий слой

-Выстелите им смазанную сливочным маслом форму, примните скалкой, чтобы удалить излишки теста

-Проткните дно вилкой

-Выпекайте в нагретой духовке 20 минут



Начинка:

-Разломайте шоколад на кусочки

-Добавьте сливочное масло

-Растопите на водяной бане

-В отдельной посуде взбейте 2 яйца, 4 желтка и сахар до получения мягкой массы

-Продолжайте взбивать крем, добавляя расплавленный шоколад



Украшение:

-Раскатайте излишки теста и вырежьте из него листья

-Выньте форму и духовки

-Наполните основу шоколадным кремом

-Украсьте листьями

-Выпекайте в духовке еще 10 минут

-Подавайте теплым



Приятного аппетита!!!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё выпечка (сладкие пироги) к Всемирному дню шоколада
  • Комментарии рецепта
6 ноя 2009 18:22
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Вкуснятина!
6 ноя 2009 18:23
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Спасибо, начинка получается нежная как мусс
7 ноя 2009 16:32
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
обожаю шоколад!
5 дек 2009 11:34
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
Как красиво и аппетитно!!!!!!!!!!!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2015
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов