Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Печеночные оладьи с грибами»
Увеличить

Печеночные оладьи с грибами

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 13
0 / 2 / 3
Дата размещения: 11 ноя 2009 19:33
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена» Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 6,2-0,1
Рецептов: 356
Источник: Другое
народный + моя фантазия
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Печеночные оладьи с грибами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Печеночные оладьи с грибами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Печеночные оладьи с грибами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Печеночные оладьи с грибами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Печеночные оладьи с грибами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Печеночные оладьи с грибами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Печеночные оладьи с грибами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Печеночные оладьи с грибами»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
-Печени говяжья – 600 гр

-Шампиньоны свежие-200 гр

-Лук репчатый – 1 шт

-Яйцо-2 шт

-Мука-3 ст.ложки

-Молоко – 3 ст.ложки

-Масло растительное для жарки

-Соль, перец

-Майонез или соус при подаче
- Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, остудить

-Сырую печень пропустить через мясорубку

-Добавить в нее муку, молоко, соль, перец, хорошо перемешать или взбить миксером на небольших оборотах

- Положить в печеночное тесто обжаренные грибы с луком, хорошо перемешать

-Обжарить оладьи на хорошо разогретой сковороде с двух сторон, или обжарить на специальной блиннице (как у меня на фото), получается менее калорийно



-Подавать с соусом или сметаной. Можно сформировать небольшие мини-тортики, уложив оладьи друг на друга смазав майонезом.



Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
11 ноя 2009 20:12
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Супер, как вкусно!
12 ноя 2009 16:12
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
Замечательные оладьи!!!!
12 ноя 2009 16:55
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Спасибо!
15 ноя 2009 11:04
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
класс!
22 ноя 2009 16:24
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
Очень красивая подача!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2015
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов