Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Салат Лебединая песня»
Увеличить

Салат "Лебединая песня"

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 12
0 / 0 / 2
Дата размещения: 29 мар 2010 01:01
Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Украшения блюд
Автор:
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена» bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
Брошюра "Рецепты на бис"+мои зменения и оформление
Описание: Вкусный салат.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Салат Лебединая песня»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат Лебединая песня»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат Лебединая песня»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат Лебединая песня»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат Лебединая песня»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат Лебединая песня»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат Лебединая песня»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат Лебединая песня»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Картофель(вар.)-1 шт(крупная)

Морковь-1 шт(средняя)

Шампиньоны-150-200г

Лук-1 шт(средняя)

Рыбные консервы с добавлением масла(у меня сардины)-1банка

Яйца(вар)-2шт

Майонез

Раст.масло для жарки

Для оформления:

Лук репчатый(идеально серебристый лук),деревянные зубочистки,морковь,черный перец,зелень,кусочек хлеба или теста,1\2 ч.л. молотого кофе,сок краснокочанной капусты для окрашивания белка в голубой цвет,щепотка шафрана для окрашивания кувшинки.
Салат выкладывается слоями:

1-й слой:картофель,тёртый на крупной тёрке.

2-й слой:обжареные слуком шампиньоны.

3-й слой: натертая на средней терке морковь,обжаренная.

4-й слой:яичные желтки,натёртые на средней терке.

5-й слой:рыбные консервы,размять вилкой.

6-й слой:яичные белки,натёртые на средней терке и окрашенные соком краснокочанной капусты.

Все слои,кроме последнего слегка(это важно) смазать майонезом.

Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
29 мар 2010 08:07
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Очень красиво!
29 мар 2010 08:41
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Я в восторге! А лебедь то какой красавец!
29 мар 2010 09:17
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Спасибо,девочки!
29 мар 2010 16:59
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
Супер!!!
29 мар 2010 21:49
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Красота!!!! Лебедь восхитительный!
30 мар 2010 01:07
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Леночка,красота!!!!
31 мар 2010 12:02
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
Очень красиво!
5 сен 2010 17:09
Профиль пользователя «Lalita / Арфаницкая Татьяна»
Lalita
Арфаницкая Татьяна
Домохозяйка...
Очень интересно !
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов