Королевская ватрушка

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Голосов: 11

0 / 0 / 1

Дата размещения: 7 май 2010 00:14

Категория: Выпечка :: Сладкие пироги

Автор:

lakshmi / М. Анжелика

Рейтинг: 7,5

-0,1
Рецептов: 316

Источник: Сайт в Интернете

Описание: Готовится ватрушка очень просто,а результат потрясающий.Готовила уже неоднократно.

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Увеличить

Ингредиенты		Рецепт приготовления
125 гр. масла сливочного, 2 стакана муки, 1 ст.ложка сахара, 1 чайная ложка соды Начинка: 5 яиц стакан сахара 400 г творога ванильный сахар(пакетик) или ванилин.		Для начинки 5 яиц и стакан сахара взбить, в эту массу добавить творог,ванильный сахар или ванилин, тщательно перемешать. Для крошки 2 стакана муки перемешать с 1 столовой ложкой сахара и 1 чайной ложкой соды. Затем эту муку растереть с маслом пока не получится крошка. 1/3 крошки засыпаем в форму, затем выкладываем всю начинку, разравниваем, и сверху посыпаем оставшейся крошкой. Выпекаем при 180 градусах 30 минут.По желанию в начинку можно добавить изюм,курагу и посыпать верх орехами.Я посыпала шоколадной крошкой,тоже очень вкусно! Приятного аппетита!