Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Перец болгарский фаршированный»
Увеличить

Перец болгарский фаршированный

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 11
0 / 0 / 1
Дата размещения: 13 ноя 2009 12:43
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина» Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
родом из детства.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Перец болгарский фаршированный»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Перец болгарский фаршированный»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Перец болгарский фаршированный»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Перец болгарский фаршированный»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Перец болгарский фаршированный»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
болгарский перец – 6-8шт.;

луковица – 2шт.;

морковь – 1шт.;

риса – 150гр.;

сметана – 250гр.;

мясного нежирного фарша - 450-500гр.;

соль, перец – по вкусу.
Почистить и мелко порезать лук, потереть на терке морковь и обжарить на масле.

Отварить рис до полуготовности.

Осторожно срезать крышки у перцев и удалить семена.

Пробланшировать перцы несколько минут.

Фарш посолить и поперчить по вкусу.

Добавить к фаршу пережаренные морковь и лук.

Начинить перцы фаршем.

Разместить перцы в кастрюле носиками вниз.

Сметану залить подсоленной водой, можно добавить кубик «Маги» и залить перцы.

После закипания оставить на медленном огне примерно на 40 мин.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
13 ноя 2009 15:15
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
Какие яркие фотографии!
13 ноя 2009 15:22
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Вкусно!
13 ноя 2009 17:29
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Фотографии здесь не очень, т. к. делала фотиком из телефона. А перец ничего, вкусненький получился.
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2015
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов