Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Свинина по-малаховски»
Увеличить

Свинина по-малаховски

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 7
0 / 1 / 2
Дата размещения: 19 июл 2010 11:06
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика» lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 7-0,1
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Кукинг
Описание: Мясо получается очень нежное и сочное, а пиво придает необычный оттенок!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Свинина по-малаховски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Свинина по-малаховски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Свинина по-малаховски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Свинина по-малаховски»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Свинина - 500 г.

Лук - 1-2 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Морковь - 1-2 шт.

Перец болгарский - 3 шт. (разных цветов)

Помидоры свежие - 2-3 шт.

Сливочный соус или сметана - 200 г.

Пиво темное - 200 мл.

Сыр - 200 г.

Соль, перец - по вкусу.
Свинину нарезать небольшими кусочками, обжарить с луком до образования корочки, затем добавить морковь и помидоры, тушить 20 минут, добавить болгарский перец(у меня был одного цвета). Посолить и поперчить по вкусу. Тушить еще 10 минут, после этого добавить мелко нарубленный чеснок, тёртый сыр, сметану либо готовый сливочный соус, влить пиво и тушить до готовности (примерно 7-10 минут). В качестве гарнира можно подать рис(я так и сделала, но можно обойтись и без гарнира ).
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
19 июл 2010 17:46
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Вкусно!
19 июл 2010 19:21
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
20 июл 2010 08:49
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
20 июл 2010 17:48
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
22 июл 2010 09:26
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Аппетитное блюдо.
24 сен 2010 02:41
Профиль пользователя «lyudmilkay / Просто Людмила»
lyudmilkay
Просто Людмила
кулинар-любитель
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов