 Увеличить
|
Морковно-шоколадный пирог с орехами |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 19
 1 / 3 / 6 |
|
| Дата размещения: 24 сен 2010 14:00 |
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| кулинарная книга + мои изменения |
|
| Описание: Пирог с шоколадным вкусом, влажный и сочный...Вкуснее на следующий день)))) |
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-Морковь - 250 гр
-Шоколад темный - 100 гр
-Яйца - 4 шт
-Сливочное масло - 80 гр
-Сахар - 150 гр
-Мука - 150 гр
-Грецкие орехи- 150 гр
-Разрыхлитель - 2 ч.л
-Соль- щепотка |
1. Морковь и шоколад натереть на мелкой терке. Смешать. Добавить соль, муку, разрыхлитель и порубленные грецкие орехи. Хорошо перемешать.
2.Отделить белки от желтков. Желтки растереть с маслом и сахаром.Белки взбить в крепкую пену.
3.Добавить желтки в основную массу, хорошо перемешать и аккуратно ввести белки. Перемешать методом складывания.
4.Смазать форму для пирогов маслом и вылить тесто. Выпекать в разогретой духовке (160 гр) примерно 30-35 минут.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Морковь, несмотря на то, что это очень распространенный овощ, который привычен и знаком нам с детства, так он к тому же и очень полезен. В моркови содержатся вещества, регулирующие углеводный обмен, множество витаминов и минералов, которые оказывают на организм крайне благоприятное воздействие. К тому же морковь еще и очень вкусна, чем и объясняется народная любовь к ней. Практически в каждом рецепте (особенно, если речь идет о первых и вторых блюдах), Вы найдете этот овощ среди ингредиентов. Но сегодня мы с Вами будем готовить блюдо, в котором моркови досталась главная роль... и так, Морковно-шоколадный пирог с орехами.
Материал из Википедии — свободной энциклопедии |
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
| Ещё выпечка (сладкие пироги) к Всемирному дню шоколада |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Супер! Обожаю морковную выпечку! 
|
|
 |
| bebi2 |
| Мойшук Елена |
| кулинар |
|
|
Интересно, надо попробовать!
|
|
|
| bebi2 |
| Мойшук Елена |
| кулинар |
|
|
|
Отредактировано bebi2 24 сентября 2010 18:45
Забрала в любимые!
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
А кролик чего упал?! Объелся, наверно, такой вкуснятинки! Тож хочу!
|
|
|
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
Это ложка детская такая с Кроликом)))))))
Ну и объелся))))
|
|
 |
| Alex |
| *** Александр |
| Если жевать... |
|
|
|
Ха Ха Ха А заяц и впрямь силы не подрасщитал!
|
|
 |
| lakshmi |
| М. Анжелика |
| Кулинар-любитель |
|
|
Вкусно!
|
|
 |
| Sofya |
| ***** Софья |
| кулинар-любитель |
|
|
|
|
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Сообщение от Selena: | Это ложка детская такая с Кроликом))))))) |
прикольная ложка!!!!
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
Полезный пирог и готовить легко!
|
|
|
|
|
 |
| Mila |
| ***** Мила |
| Любительница... |
|
|
|
Очень часто смотрю на пироги с морковкой, но приготовить так и не решилась, Лен, а морковь сильно чувствуется? А то боюсь, мои не захотят есть
|
|
|
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Люд, морковь совсем не чувствуется, пробуй!
|
|
|
|
|
Представляю, как вкусно! Фотография отличная, зайчик тоже.)))
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
