 Увеличить
|
Малосольные огурцы |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 7
 0 / 2 / 3 |
|
| Дата размещения: 18 ноя 2009 17:56 |
| Категория: Консервирование :: Овощи |
Автор:
 |
elena / Кротова Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 66
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1 кг огурцов, 1 литр воды, 2 ст. ложки соли, 50 гр зелени укропа, 4-6 листочков смородины, 3-4 листа хрена, 6-8 зубчика чеснока, 10-12 горошин черного перца. |
Приготовить рассол:вскипятить воду с солью . Огурцы помыть, обрезать "попки" и сложить в кастрюлю. Добавить укроп, листья смородины, чеснок, листья хрена, перец и все это залить кипящим раствором. Поставить кастрюлю на стол на 6-8 часов, а затем убрать в холодильник. Через сутки огурцы готовы. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| irina*** |
| Обухова Ирина |
| Кулинар - любитель |
|
|
|
Люблю солёности. 10+++++++!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
