Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Хлеб мраморный с укропом»
Увеличить

Хлеб мраморный с укропом

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 8
0 / 0 / 1
Дата размещения: 18 ноя 2009 18:36
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Профиль пользователя «elena / Кротова Елена» elena / Кротова Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 66
Источник: Сайт в Интернете
одноклассники
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Хлеб мраморный с укропом»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
360-400 гр. пшеничной муки, 2 ч.ложки сухих дрожжей, 1,5 ч.ложки сахара, 1 ч.ложка с небольшой горкой соли, 50 гр. растительного масла, 230 мл. воды, 4 ч.ложки сухого молока или сливок, 100 гр. зелени укропа измельченной в блендере Все ингредиенты засыпать в миску, кроме укропа, и хорошо вымесить тесто. Поставить в теплое место для подъема. Когда тесто подошло, выложить его на стол и месить минут 5. Разделить тесто на две части. Одну часть положить обратно в миску и добавить укроп, хорошо вымесить(если тесто будет прилипать к рукам, то добавить немного муки). Берем белое тесто и руками придаем форму прямоугольника, толщиной где то 0,5 см; с укропным тестом делаем то же самое. На прямоугольник из белого теста кладем прямоугольник из укропного теста и сворачиваем в рулет. Кончики рулета сформировать, как у батона. На противень стелем бумагу для выпечки и перекладываем на него наш рулет. Оставляем на расстойку на 15-20 минут. Затем смазываем рулет яйцом выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 50-60 минут.



P.S.: Оранжевый батон - все то же самое только вместо укропа 2 ст.ложки томатной пасты.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
18 ноя 2009 19:15
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Хлеб - всегда вкусно!
18 ноя 2009 22:50
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
классно!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2015
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов