Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Хлебушек»
Увеличить

Хлебушек

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 9
0 / 2 / 3
Дата размещения: 21 ноя 2009 19:00
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Профиль пользователя «elena / Кротова Елена» elena / Кротова Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 66
Источник: Сайт в Интернете
одноклассники
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
520 мл. теплой воды,

1 десертная ложка сухих дрожжей,

20гр. соли,

20гр. сахара,

80гр. сливочного масла,

1 кг. пшеничной муки,

1 яйцо для смазки.
Исходные продукты смешать в указанной в рецепте последовательности, хорошо вымесить, оставить для подъема в теплом месте.

Выложить увеличившееся в объеме тесто на гладкую поверхность, вымесить еще раз в течение 5-ти минут и разделить на 2части. Сформировать батоны, выложить на противень, застеленный бумагой, сделать сверху надрезы и оставить для расстойки на 15-20 минут. Перед выпечкой смазать яйцом. Выпекать первые 10 минут при 230 градусах, затем уменьшить температуру до 180 градусов и до готовности еще минут 30-35. Готовые батоны оставить "отдыхать" на решетке. Для получения более мягкой корочки смазать сразу после выпечки растительным маслом.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
21 ноя 2009 19:13
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Румяный!
22 ноя 2009 09:49
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
какой красавец!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2015
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов