Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Картофельный рулет с яйцом и шпинатом»
Увеличить

Картофельный рулет с яйцом и шпинатом

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 11
0 / 0 / 2
Дата размещения: 22 ноя 2009 15:18
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья» Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 11-0,1
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
с моими изменениями.
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Картофельный рулет с яйцом и шпинатом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Картофельный рулет с яйцом и шпинатом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Картофельный рулет с яйцом и шпинатом»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
картофельное пюре(осталось от обеда)

2 сырых яйца

муки примерно 1стакан(250г)

раст.масло

фольга

для начинки:

2 яйца,отваренных в крутую

1 упаковка замороженного шпината(1уп.-450г.)

1 луковица

немного зелёного лука

соль.перец по вкусу

раст.масло для жарки

150г.сметаны или майонеза
Начинка:

В хорошо разогретом раст.масле обжариваем лук,нарезанный полукольцами,добавляем шпинат(я беру замороженный),тушим помешивая,до выпаривания жидкости,добавляем мелко нарезанный зелёный лук,обжариваем ещё несколько минут,остужаем,добавляем варёные яйца,натёртые на тёрке или мелко нарезанные,перемешиваем,солим,перчим.

Рецепт картофельного пюре не даю,думаю все знают.В остывшее пюре добавить яйца и муку,хорошо размешать,что бы не было комочков.Кусок фольги щедро посыпать мукой, выложить картофельное тесто прямоугольником,разровнять.

Распределить начинку, свернуть рулетом, слегка покатать, чтобы не видно было шва.

Переложить на противень, смазать сметаной или майонезом и запечь в духовке до золотистой корочки.Подавать со сметаной или йогуртовым соусом.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
22 ноя 2009 15:22
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
очень вкусно!!!
22 ноя 2009 16:05
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Аппетитно!
11 окт 2010 21:42
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2015
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов