Баклажаны почистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить немного на растительном масле. Затем обсушить их на бумажных полотенцах, чтобы стёк лишний жир.
Помидоры и яйца нарезать кубиками.
Сыр натереть на тёрке.
Чеснок пропустить через пресс и добавить к майонезу.
Салат укладывать слоями - промазывая каждый слой майонезом с чесноком:
- сыр
- баклажаны
- сыр
- помидоры и яйца
- сыр
Украсить зеленью петрушки. Дать немного настояться в холодильнике.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
0 / 3 / 4
-0,7
забрала в любимые.спасибо за рецепт
