
Увеличить
|
Салат слоеный с картофелем фри и копченой курицей |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 10
 0 / 2 / 7
|
|
| Дата размещения: 14 апр 2012 17:59 |
| Категория: Салаты |
Автор:
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Копченая курица, корейская морковка и маринованный лук придают салату пикантность, огурец - свежесть, а картошечка фри так великолепно хрустит... Обалденное сочетание продуктов!!! |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Курица копченая
Картофель
Огурец свежий
Морковка корейская
Лук репчатый
Уксус
Майонез
Подсолнечное масло |
Картофель нарезать очень тонкой соломкой, обжарить в большом количестве подсолнечного масла, в конце посолить. Выложить на бумагу, чтоб стек лишний жир и для охлаждения.
Курицу без кожи нарезать соломкой.
Лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать (1 стакан воды, 1 ст.л. уксусной эссенции, черный молотый перец) на 20 минут, воду слить.
Огурец натереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой.
Выкладывать салат слоями:
курица
лук
морковка
картофель фри
огурец
Слои через один промазать майонезом.
Салат получился сытный и калорийный, но очень-очень вкусный!!! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|