Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Свиные отбивные с брокколи»
Увеличить

Свиные отбивные с брокколи

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 9
0 / 0 / 4
Дата размещения: 25 окт 2009 10:12
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена» Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 9,4-0,1
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Искусство кулинарии
Описание: Мужу блюдо понравилось....:-))))
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Свиные отбивные с брокколи»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Свиные отбивные с брокколи»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Свиные отбивные с брокколи»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Свиные отбивные с брокколи»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
-Свинина 600 гр (мякоть)

-1 зубчик чеснока, разрезанный пополам

-80 мл сухого белого вина

-1 ч.л. сахара

-600 гр брокколи

-2 ст. л. оливкового масла

-соль

-перец
-Разрежьте мясо на 4 части, отбейте

-Поставьте сковороду на средний огонь

-Нагрейте в ней 1 ст.л.масла

-Положите чеснок, слегка обжарьте

-Выньте чеснок

-Отбивные положите на сковороду, обжарьте с двух сторон на среднем огне

-Добавьте вино, сахар, перец, соль

-Уменьшите огонь, закройте сковороду крышкой

-Тушите примерно 20 минут, перевернув отбивные

-Поставьте кастрюлю с водой на огонь

-Добавьте соль

-Положите брокколи в кипящую воду

-Доведите до кипения

-Кипятите 2 минуты

-Слейте воду

-В той же кастрюле на сильном огне нагрейте 1 ст.ложку масла

-Добавьте брокколи

-Слегка обжарьте

-Когда свиные отбивные будут готовы, добавьте брокколи в -сковороду

-Закройте крышкой на 2-3 минуты



Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
25 окт 2009 17:00
Профиль пользователя «V-Loxankin / Лоханкин Васисуалий»
V-Loxankin
Лоханкин Васисуалий
мужчина
Ещё бы мужу не понравилось. Мясо, однако....
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2015
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов