 Увеличить
|
Свинина в кисло-сладком соусе |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 6
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 15 апр 2014 21:12 |
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 221
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа гастронома |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свинина — 500 г,
перец сладкий(у меня была овощная смесь - 200гр).,
соевый соус — 2ст.л.,
ананас консервированный — 1 банка,
кетчуп — 3 ст. л.,
уксус яблочный - 2 ст. л.,
сахар - 2ст. л.,
соль
перец черный молотый,
имбирь(в длину, как мизинец),
чеснок 2зуб. |
Режем мясо на небольшие кусочки, обжариваем. Солим, перчим. Отдельно на сковородке обжариваем перец сладкий, нарезанный на небольшие кусочки, добавляем резаный имбирь и чеснок, тушим минут 15, добавляем порезанные кусочками ананасы, тушим еще минут 5. Далее добавляем соевый соус, кетчуп, яблочного уксуса, сахар, быстро перемешиваем и пробуем на вкус. Если чего-то не хватает(сахара, соли, соуса, кетчупа - добавить на свой вкус)
На гарнир лучше подать рис. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Как вкусно...
|
|
|
| Lisa |
| Гусарова Ольга |
| Любитель |
|
|
|
|
| Lisa |
| Гусарова Ольга |
| Любитель |
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
 |
| malasha |
| larik_malasha Лариса |
| larik-malasha... |
|
|
|
очень люблю такое сочетание!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
