 Увеличить
|
Салат с манго и клубникой |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 0
 1 / 2 / 3 |
|
| Дата размещения: 21 ноя 2016 01:26 |
| Категория: Салаты :: Фруктовые |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| книга "Просто вкусная еда" |
|
| Описание: Пикантный салат из манго и клубники по рецепту Оскара Кучеры. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Манго-0,5 шт
Клубника-1 стакан
Листовой салат-0,5 пучка
Кедровые орехи-1,5 ст.л.
Для заправки:
Оливковое масло-1 ст.л.
Прованские травы-0,25 ч.л.
Белый винный уксус-0,5 ч.л.
Мёд-1 ч.л.
------------------
Бальзамический соус-по желанию |
Манго очистить, срезать с косточки мякоть. Порезать кубиками.
Листья салата помыть, обсушить. Порвать руками.
Клубнику помыть, обсушить, порезать на 4 части.
Кедровые орехи подсушить на сухой сковороде.
Смешать все подготовленные ингдериенты в миске для приготовления салата.
Приготовить заправку:
Смешать оливковое масло, прованские травы, мёд и белый винный уксус, слегка растереть травы.
Положить салат в порционные тарелки или салатники, полить заправкой. Я еще украсила сладким бальзамическим соусом.
Сразу подать. Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
