 Увеличить
|
Орешки с вареной сгущенкой |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 1
 0 / 1 / 6 |
|
| Дата размещения: 29 ноя 2020 18:44 |
| Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
 |
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,6
Рецептов: 221
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа кулинаров |
|
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тесто:
250 гр муки
100 гр сливочного масла
100 гр майонеза
2 яйца
100 гр сахара
60 гр крахмала
2 гр соды
Начинка №1:
вареная сгущенка
Начинка № 2:
90 гр шоколада
100 гр сливок 35%
орешки. |
Взбить яйца с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, майонез, крахмал и соду. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Готовим орешки.
Начинка № 1. Сгущенку сама варю, так как вареная сгущенка из магазина - это непонятно что.
Вареной сгущенкой наполнить половинки орешка.
Начинка № 2. Сливки довести до кипения и залить поломанный на кусочки шоколад, перемешать до однородности, ганаш готов.
Выложить ганаш в одноразовый кондитерский пакетик и наполнить им половинки орешка. Сверху выложить жареные орешки.
Приятного чаепития! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
