Холодная закуска "Букет"
Дата размещения: 21 май 2011 21:29
Ингредиенты:
Молоко (холодное) - 1 стак. Вода (горячая) - 1 стак. Яйцо - 1 шт. Соль (по вкусу) Сахар - 1-2 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Мука - 1 стак. Грибы (шампиньоны) - 200 г Перец черный (по вкусу) Сметана - 2 ст.л. Лук зеленый Морковь (на украшение) - 1 шт. Салат (на украшение)
Категория: Закуски :: Грибные
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 1,3
Рецептов: 228
Источник: Идея автора
Описание: Красивая подача холодной закуски. Все дамы будут в восторге! Попробуйте!
Категория праздника - Рецепты к 8 марта
Тематика - Рецепты для фуршета
Участник конкурса
Фуршетная импровизация
Что это?
Голосов: 12
Суши-гранат
Дата размещения: 24 янв 2011 02:56
Ингредиенты:
150 грамм риса для суши 200 грамм воды 2 столовые ложки рисового (или яблочного уксуса) 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли 1 лист нори 50 гр икра 1 яйцо
Категория: Закуски
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Другое
Телевизор.
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 11
Пасхальные грибочки
Дата размещения: 26 апр 2011 20:06
Ингредиенты:
шампиньоны- 10шт масло сливочное - 150г перепелиные яйца -10шт укроп - 10г соль перец - по вкусу.
Категория: Закуски :: Грибные
Автор:
Svetochek / Волкова Светлана
Рейтинг: 0
Рецептов: 7
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарный журнал
Описание: Лёгкая и быстрая закуска.
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Участник конкурса
Встречаем Пасху
Что это?
Голосов: 10
Брускетта с рикоттой и жареным перцем
Дата размещения: 26 июн 2011 07:47
Ингредиенты:
6-8 ломтиков белого хлеба 100-150 гр. рикотты (можно заменить на жирный творог смешанный с небольшим количеством сметаны) 1 крупный красный перец 1-2 зубчика чеснока оливковое масло соль перец молотый по вкусу
Категория: Закуски :: Бутерброды
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Кушать подано"
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 10
Домашняя куриная колбаска
Дата размещения: 1 окт 2011 10:57
Ингредиенты:
Куриное мясо - 600-700 г Куриная печень - 5-6 шт. Свиное сало - 150 гр Лук репчатый крупный - 1 шт. Мука - 2 ст.л. Яйцо - 1-2 шт. Манка - 3 ст.л. Из указанного количества продуктов лучше приготовить 2 небольших колбаски.
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
Источник: Сайт в Интернете
--
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Куриные зразы с грибами наизнанку
Дата размещения: 12 сен 2014 01:19
Ингредиенты:
Грибы (вареные лесное ассорти - у меня свежие шампиньоны) — 500 г Лук репчатый — 1 шт Филе куриное — 200 г Яйцо — 2 шт Сухари панировочные — 2-3 ст. л. Лук зеленый — 1 пуч. Сыр твердый (50г - для начинки 50г - для посыпки) — 100 г Сметана — 1 ст. л. Специи (соль перец по вкусу) Масло растительное для жарки
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 8,8 -0,1
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Поварёнок
Описание: Очень вкусная горячая закуска.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Рулет из курицы с нектаринами
Дата размещения: 16 окт 2014 09:14
Ингредиенты:
-Курица - 1 шт -Свиной фарш - 200 гр -Нектарин - 3 штуки -Лук репчатый - 1 шт (среднего размера) -Яйцо-1 шт -Масло сливочное для жарки - 2 ст.ложки -Соль перец - по вкусу
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 4
Помидоры по-милански
Дата размещения: 17 дек 2014 11:01
Ингредиенты:
•Помидор — 4 шт •Говядина (жареная) — 200 г •Ветчина — 70 г •Яйцо (сырое) — 1 шт •Сыр голландский — 80 г •Бешамель (соус) — 3 ст. л. •Соль (по вкусу) •Перец черный (молотый по вкусу) •Масло растительное •Сухари панировочные
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 85,3 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Книга или другое печатное издание
итальянская кухня
Тематика - Рецепты итальянской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Закуска из моркови с чесноком в двух вариантах
Дата размещения: 29 сен 2014 10:33
Ингредиенты:
3-4 моркови 50 гр. твердого сыра 4-5 зуб. чеснока ****************** 2 небольших кабачка 2 помидора ***************** майонез
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Другое
отвсюду понемногу
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Закуска из свеклы с чесноком в новом варианте
Дата размещения: 2 ноя 2014 21:53
Ингредиенты:
2-3 свеклы 50 гр. сыра 3-4 зубчика чеснока майонез *************** 1-2 баклажана *************** 1-2 отварных яйца
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
в пузо +я
Тематика - Рецепты для фуршета
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 3