 Увеличить
|
Шашлычки из форели |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 12
 1 / 3 / 8 |
|
| Дата размещения: 21 дек 2010 17:22 |
| Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
Demure / Рощупкина Анна
Рейтинг: 0
Рецептов: 5
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Форель - 1 шт.
Лимон - 2 шт.
Масло растительное - 100 гр. |
Форель пластуют на филе без кожи и костей. Режут крупным кубиком. Кубики форель 1-2 часа маринуют в смеси лимонного сока, растительного масла и соли.
Промаринованные кубики форели надевают на шпажки, чередуя с кружочками лимона.
Готовят в пароварке или аэрогриле 10-15 минут.
При подаче можно украсить помидорками черри. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
