 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Яйца - 10 шт.
Мука - 1/2 ст.
Молоко - 1/3 ст.
Раст. масло - 2-3 ст.л. + для фритюра
Соль - по вкусу |
8 яиц сварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать вдоль на 2 половинки.
Приготовить тесто:
Желтки 2 яиц отделить от белков, добавить муку, молоко, соль, масло, размешать. Белки взбить, аккуратно вмешать в тесто, оно должно получиться как густая сметана.
Половинки яиц обмакивать в тесто и жарить во фритюре.
Подавать горячими со свежими овощами и зеленью. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё закуски (из сыра и яиц) русской кухни |
|
|
|
|
|
0 / 1 / 5
