Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Азу по-татарски»
Увеличить

Азу по-татарски

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 13
0 / 1 / 1
Дата размещения: 23 ноя 2009 09:53
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина» Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Сайт в Интернете
готовим дома ру
Тематика - Рецепты татарской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Азу по-татарски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Азу по-татарски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Азу по-татарски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Азу по-татарски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Азу по-татарски»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Азу по-татарски»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
мясо - 500 г.;

лук репчатый - 1-2 шт.;

огурцы соленые - 2 шт.;

картофель - 7 шт.;

чеснок - 1-2 дольки;

томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л.;

лавровый лист, соль, перец по вкусу.
Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в глубокой сковороде или в утятнице с разогретым растительным маслом.

Добавить порезанный полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.

Добавить томатную пасту, тертые на крупной терке огурцы и немного воды и тушить под крышкой до готовности мяса.

В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.

Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку чеснок.

Перемешать и тушить картофель с мясом до готовности.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё вторые блюда (мясные) татарской кухни
  • Комментарии рецепта
23 ноя 2009 09:57
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Очень аппетитно!!
23 ноя 2009 10:00
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
Выглядит очень аппетитно!
23 ноя 2009 10:04
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Вкусненько!
24 ноя 2009 10:25
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
ням-ням!!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов