Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Peynirli Sigara Böreği или Пирожки - сигары с сыром»
Увеличить

Peynirli Sigara Böreği или Пирожки - сигары с сыром

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 8
0 / 0 / 0
Дата размещения: 29 мар 2012 15:26
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + мои изменения
Описание: Пирожки могут быть и такими, если они турецкие!
Тематика - Рецепты турецкой кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Peynirli Sigara Böreği или Пирожки - сигары с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Peynirli Sigara Böreği или Пирожки - сигары с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Peynirli Sigara Böreği или Пирожки - сигары с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Peynirli Sigara Böreği или Пирожки - сигары с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Peynirli Sigara Böreği или Пирожки - сигары с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Peynirli Sigara Böreği или Пирожки - сигары с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Peynirli Sigara Böreği или Пирожки - сигары с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Peynirli Sigara Böreği или Пирожки - сигары с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Peynirli Sigara Böreği или Пирожки - сигары с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Peynirli Sigara Böreği или Пирожки - сигары с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Peynirli Sigara Böreği или Пирожки - сигары с сыром»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
для теста:

мука - 500 г

вода - 300 мл

оливковое масло - 3 ст. ложки

соль - 1 ч. ложка

уксус - 2 ч. ложки



начинка:

брынза (фетакса) - 300 г

укроп - 1/2 пучка

яйцо - 1 шт



сливочное масло - 50 г



растительное масло - для жарки
1. Замешиваем тесто путем смешивания всех компонентов. Оставляем тесто на 30 минут отлежаться.

2. Сыр раскрошить, добавить яйцо и мелко порезанный укроп. Перемешать.

3. Тесто разделить на 4 части.

4. Каждую часть раскатать тонко на присыпанной мукой доске, разрезать треугольниками на 6 частей.

5. Смазать треугольники растопленным сливочным маслом.

6. Положить на основание треугольника 1 ст. ложку начинки, загнуть края и свернуть трубочкой.

7. Обжарить пирожки - сигары в растительном масле до золотистого цвета.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё выпечка (пирожки, булочки) турецкой кухни
  • Комментарии рецепта
29 мар 2012 16:54
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Красивые и вкусные пирожки! Я делаю похожие из лаваша. Они и похожи на "лавашные". Обязательно попробую такое тесто приготовить.
29 мар 2012 20:00
Профиль пользователя «Dasha / Semenova Dasha»
Dasha
Semenova Dasha
Любитель
Поддержу Оленьку - рецепт - супер!Лариса, спасибо!!!Обязательно попробую!!!Утаскиваю рецепт!!!!
29 мар 2012 21:09
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Классный рецепт!!!! Тоже обязательно попробую!
29 мар 2012 23:14
Профиль пользователя «lyudmilkay / Просто Людмила»
lyudmilkay
Просто Людмила
кулинар-любитель
очень понравился рецептНяяям!!!!
30 мар 2012 09:51
Профиль пользователя «mariy / * Мария»
mariy
* Мария
люблю готовить
Отредактировано mariy 30 марта 2012 09:52
Супер - пирожки! Попробую!
30 мар 2012 14:02
Профиль пользователя «lenabatyre / Batyreva Elena»
lenabatyre
Batyreva Elena
Домашний шеф...
Такие хорошенькие пирожки у турок! Сделаю обязательно из такого теста, только начинку другую придумаю - терпеть не могу брынзу и ей подобное.. Тоже утащила!
30 мар 2012 18:44
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
Понравился рецепт очень!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов