Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Жульен с языком и грибами»
Увеличить

Жульен с языком и грибами

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 4
0 / 0 / 1
Дата размещения: 1 фев 2013 12:22
Категория: Вторые блюда :: Грибные
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + моя фантазия
Тематика - Рецепты французской кухни
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Жульен с языком и грибами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Жульен с языком и грибами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Жульен с языком и грибами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Жульен с языком и грибами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Жульен с языком и грибами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Жульен с языком и грибами»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
язык свиной отварной - 2 шт

грибы (шампиньоны) - 400 г

лук - 1 штука

масло сливочное - 4 ст. ложки

соль, перец - по вкусу

молоко - 300 мл

мука - 2-3 ст. ложки

сыр - 300 г
Язык порезать кусочками. Сыр натереть на крупной терке.

Грибы и лук тоже порезать кусочками и обжарить на 2 ст. ложках сливочного масла до готовности.

В сковороде обжарить на сливочном масле муку, затем добавить молоко, соль, перец и загустить.Соус готов

В большую форму или порционные выложить немного сыра, затем язык, грибы, полить соусом и снова посыпать сыром.

Запекать в духовке около 20 минут.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё вторые блюда (грибные) французской кухни
  • Комментарии рецепта
1 фев 2013 23:16
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса»
malasha
larik_malasha Лариса
larik-malasha...
appetitno!!!
2 фев 2013 13:25
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Замечательно!!!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов