Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Ленивые голубцы»
Увеличить

Ленивые голубцы

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 4
0 / 0 / 2
Дата размещения: 9 янв 2015 22:46
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса» malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 1771,5+5,8
Рецептов: 204
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Тематика - Рецепты русской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Ленивые голубцы»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Ленивые голубцы»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
На 10 голубцов:

фарш говяжий - 250 г

капуста белокочанная - 0,5 небольшого кочана

морковь - 2 шт.

лук репчатый - 1 шт.

рис вареный - 3 cт.л.

соль, перец

===================

бульон - 1 стак.

томатная паста - 1 cт.л.

сметана - 2 cт.л.
Постаралась написать кол-во ингредиентов, но, конечно, всё это приблизительно.



Всё очень легко: рис сварить. Овощи (капусту, морковь и лук) поместить в комбайн и мелко порубить.

Смешать фарш, овощи, рис. Посолить и попречить. Руками сформировать голубцы размером с обычный голубец.

Уложить в форму для запекания.



Духовку нагреть до 200 град. Для соуса смешать бульон, сметану, томат.пасту. Досолить, если надо. Залить соусом голубцы и запекать в духовки до готовности - минут 30 (время может отличаться).



Соуса я люблю много, поэтому я его делаю много. Например, указанное кол-во продуктов для соуса мне нужно для запекания 5-6 голубцов. Так что смотрите сами, как вы любите.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё вторые блюда (мясные) русской кухни
  • Комментарии рецепта
14 янв 2015 02:05
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
18 янв 2015 22:37
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
18 янв 2015 22:47
Профиль пользователя «hohlova / *** Галина»
hohlova
*** Галина
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов