Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и орехами |
| Дата размещения: 12 мар 2011 01:09 |
Ингредиенты:
На 2 кранца (форма для выпечки 30х15)
-Мука - 500 гр
-Дрожжи сухие - 7 гр
-Сахар-3 ст.ложки
-Молоко теплое - 1 стакан
-Сливочное масло растопленное - 80 гр
-Яйца - 1 шт
-Соль - 1 ч.л.
Для начинки:
-Вареная сгущенка - 1 банка
-Орехи грецкие - 1 стакан
|
| Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 19
|
Шоколадные капкейки |
| Дата размещения: 3 май 2011 22:21 |
Ингредиенты:
Мука - 200 г
Какао-порошок несладкий - 60 г
Сода - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Сливочное масло размягченное - 90 гр
Сахар - 150 г
Яйца большие - 2 шт
Молоко - 150 г
Для крема:
Сливочное масло - 115 г (комнатной температуры)
Просеянная сахарная пудра - 300 гр
Соль - 1/4 ч.л.
Сливки - 2 ст.ложки
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 20
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 0
|
Яблочно-рисовый пирог |
| Дата размещения: 2 апр 2011 22:32 |
Ингредиенты:
-Рис - 250 гр
-Молоко -250 мл
-Яйца - 4 шт
-Сахар - 150 гр
-Ванильный сахар - 2 пакетика по 10 гр
Начинка:
-Яблоки - 600 гр
-Сахар - 100 гр
-Масло сливочное - 50 гр
Для карамели:
-Вода - 4 ст.ложки
-Сахар - 30 гр
Для украшения:
-Сливки для взбивания - 200 мл
-Орехи грецкие - 2 ст.ложки
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| кулинарный журнал "Смак"+мои изменения |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 22
|
Ананасовая шарлотка (на йогурте) |
| Дата размещения: 14 июл 2021 18:28 |
Ингредиенты:
йогурт - 1 стаканчик (125 г)
сахар - 1
5 стаканчика
яйцо - 3 шт
мука - 3 стаканчика
соль - 1 щепотка
разрыхлитель теста - 1 пакетик (11 г)
растительное масло - 3/4 стаканчика
кокосовая стружка - 1 стаканчик
консервированный ананас - по вкусу
|
| Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
 |
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 0
|
Хлебные миски для салата |
| Дата размещения: 5 апр 2011 18:49 |
Ингредиенты:
Примерно на 20 мисок:
-Мука - 500 гр
-Дрожжи сухие - 10 гр
-Соль - 10 гр
-Вода - 350 гр
|
| Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Ришар Бертине "Свой хлеб" |
|
| Категория праздника - Постные рецепты |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 18
|
Пасхальные куличи с шафраном и кардамоном |
| Дата размещения: 26 апр 2015 21:36 |
Ингредиенты:
Молоко - 0
5 л.
Яйца – 6 шт. (4 в тесто + 2 на глазурь)
Масло сливочное – 250 гр.
Сахар – 250 гр.
Соль – 0
5 ч.л.
Сахар ванильный – 1 пакетик
Сахарная пудра – 8 с.л. с горкой (для глазури)
Дрожжи – 1 пакетик Мука – 1-1
1 кг.
Кардамон – 0
5 ч.л.
Шафран – щепотка
Сода – 1 ч.л.
Сок лимона – 1 ст.л.(для глазури)
Изюм - 250 гр.
Цукаты - 250 гр.
|
| Категория: Выпечка :: Куличи |
Автор:
 |
Koteno4ek / Сайфулина Анна
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Тематика - Рецепты русской кухни |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Маффины |
| Дата размещения: 1 мар 2014 12:34 |
Ингредиенты:
Тесто:
1п маргарина
1ст. тертой моркови
1ст. сахара
2 яйца
1ч.л. соды(не гаш.
можно разрыхлитель - 1ч.л.)
цедра 1 лимона(у меня был грейпфрут)
100гр цукатов
100гр грецких орехов.
Шоколадная глазурь:
4ст.л. сахара
2ст.л какао порошка
1ст.л. молока
50гр. сл. масла.
Посыпка:
фисташки - 50гр.
|
| Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
 |
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа гастронома |
|
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 221 |
|
|
Что это?
Голосов: 4
|
Пасхальные ягнята |
| Дата размещения: 26 апр 2011 12:29 |
Ингредиенты:
На 12 шт:
Для теста:
-Молоко - 100 мл
-Мука -500 г
-Сухие дрожжи - 10 гр
-Сахар - 100 г
-Масло сливочное - 100 г
-Желтки - 3 шт
-Соль - щепотка
Для начинки:
-Консервированные абрикосы - 425 г (1 банка)
-Сливочное масло 50 г сливочного масла
-Мука - 120 гр
-Сахар - 50 гр
-Желток для смазывания
-Молоко - 2 ст. ложки
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал Лиза+мои изменения |
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 18
|
Казахский хлеб - баурсаки |
| Дата размещения: 22 мар 2011 19:13 |
Ингредиенты:
мука - 4 стакана
дрожжи - 2 ч. ложки
сахар - 1
5 ст. ложки
соль - 0
5 ч. ложки
молоко - 1
5 стакана
растительное масло - для жарки
|
| Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Другое |
| соседка - казашка |
|
| Описание: Хлеб моей Родины! |
| Тематика - Рецепты казахской кухни |
| Участник конкурса |
| Мировой хлеб |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
