Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Творожно-кокосовый кекс с какао»
Увеличить

Творожно-кокосовый кекс с какао

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 10
0 / 0 / 1
Дата размещения: 28 окт 2009 16:08
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В» OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0,3
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Творожно-кокосовый кекс с какао»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Творожно-кокосовый кекс с какао»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Творожно-кокосовый кекс с какао»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Творожно-кокосовый кекс с какао»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Творожно-кокосовый кекс с какао»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Творожно-кокосовый кекс с какао»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Творожно-кокосовый кекс с какао»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Творожно-кокосовый кекс с какао»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
200 гр. творога

75 гр. сливочного масла

3 ст. ложки сметаны

3 шт. яйца

2 ст. ложки коричневого сахара

0.5 стакана сахара

1 пакетик ванильного сахара

3 ст. ложки какао

1 стакан муки

1 пачка (25 гр.) кокосовой стружки

1 ч. ложка неполная соды

щепотка соли
Творог тщательно протереть чтобы не было крупинок.Форму для кекса смазать сливочным маслом.Духовку включить на 180 градусов.

Белки отделить от желтков.

В желтки добавить коричневый сахар,сахар,ванильный сахар,соль и размягченное масло,сметану, хорошо все взбить,затем добавить творог и еще немного взбить,всыпать кокосовую стружку,перемешать.

Белки взбить в крепкую пену.

Ввести белки в желтковую массу в три приема мешая миксером на самой низкой скорости.

Сверху просеять муку смешанную с какао и содой.

Все перемешать до однородной массы.

Переложить тесто в форму,разровнять мокрой ложкой.

Выпекать до готовности.Немного охладить в форме,затем вынуть из формы и полностью остудить на решетке.Остывший кекс полить шоколадной глазурью и посыпать кокосовой стружкой по желанию.

Приятного чаепития!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
28 окт 2009 16:34
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Сочно и вкусно!!!!
7 дек 2009 11:10
Профиль пользователя «alisa-vrn / Новикова Алиса»
alisa-vrn
Новикова Алиса
люблю вкусно...
очень понравилось! Фото - класс!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2015
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов