Мясо порезать на кусочки. Приготовить соус для замачивания: смешать майонез, уксус, вино и добавить немного воды. Нарезать кольцами лук. В эту смесь обмакнуть кусочки мяса, посолить, добавить специи, приправы, сверху залить оставшейся жидкостью и оставить замачиваться примерно на 3 часа.
Затем нанизать мясо на шампуры и жарить на углях до готовности.
Приятного аппетита!
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь