Форель ср. размера разрезать по животу,удалить хребет и рёбные косточки,удалить плавник и вырезать отверстие.Посыпать солью или приправой, мелко нарезать чеснок положить на рыбку.
Маринованные огурчики мелко порезать,сало нарезать тонкими полосками, всё выложить на форель.
Хвост и голову завернуть во внутрь и продеть в отверстие на спине,начинка должна остаться внутри рыбы.Обмакнуть низ рулета в панировочные сухари ,положить в горячую сковороду помазать маслом и запечь 180гр.25 минут.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
0 / 3 / 4
