Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Крем заварной с мукой (основной)»
Увеличить

Крем заварной с мукой (основной)

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 18
0 / 1 / 2
Дата размещения: 8 янв 2010 14:10
Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Кремы
Автор:
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина» Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
рецепт народный
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Крем заварной с мукой (основной)»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Крем заварной с мукой (основной)»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Крем заварной с мукой (основной)»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Крем заварной с мукой (основной)»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Крем заварной с мукой (основной)»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Крем заварной с мукой (основной)»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
молоко – 350 мл.;

яйца - 2 шт.;

сахар - 1 стакан;

мука - 2 ст. ложки;

сливочное масло - 2 ч. ложки;

ванильный сахар - 1 ч. ложка
Перемешать в миске яйца с мукой до однородности.

В кастрюле вскипятить молоко с сахаром, помешивая.

Кипящее молоко с сахаром добавить тонкой струйкой в яично-мучную массу при одновременном интенсивном размешивании.

Перелить в кастрюлю и поставить на маленький огонь и, непрерывно мешая, довести до загустения, но не кипятить.

Загустевший крем снять с огня, добавить сливочное масло и ванилин.

Все перемешать и после того как масло растает, охладить крем, поставив кастрюлю с кремом в холодную воду.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
8 янв 2010 14:46
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Полезный рецепт!
8 янв 2010 16:04
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
хороший крем!
8 янв 2010 16:37
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
Крем самый для меня вкусный! Забрала в любимые!
8 янв 2010 21:01
Профиль пользователя «V-Loxankin / Лоханкин Васисуалий»
V-Loxankin
Лоханкин Васисуалий
мужчина
А на что мазать????!!!!
8 янв 2010 21:10
Профиль пользователя «mariy / * Мария»
mariy
* Мария
люблю готовить
Я таким кремом эклеры начиняю
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов