Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Салат  Шапка Мономаха»
Увеличить

Салат « Шапка Мономаха»

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 19
0 / 1 / 1
Дата размещения: 8 янв 2010 14:27
Категория: Салаты :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина» Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Сайт в Интернете
интернет
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Салат  Шапка Мономаха»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат  Шапка Мономаха»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат  Шапка Мономаха»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат  Шапка Мономаха»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат  Шапка Мономаха»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат  Шапка Мономаха»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат  Шапка Мономаха»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
300 г свинины;

гранат - 1шт.;

1 свекла;

4 картофелины;

3 яйца;

150 г тертого сыра;

1 морковь;

50 гр. очищенных грецких орехов;

1 зубчик чеснока;

Соль
Отварить овощи и натереть на терке в разные тарелки.

Морковь можно не отваривать, а сырую натереть на мелкой терке.

Яичные желтки и белки натереть в разные тарелки. Мясо отварить и нарезать кубиками.

Грецкий орех измельчить.

Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.

Выкладывать салат слоями, каждый слой, промазывая чесночным майонезом и слегка подсолив.

1-й слой: половина картофеля

2-й слой: свекла

3-й слой: половина моркови

4-й слой: половина грецких орехов

5-й слой: половина мяса

6-й слой: оставшийся картофель

7-й слой: яичные желтки

8-й слой: половина сыра

9-й слой: оставшееся мясо

10-й слой: оставшаяся морковь

Сверху салат промазать майонезом.

По краю сделать опушку из сыра, сверху на сыр нанести опушку из тертого яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.

Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы.

Оставить настояться в холодильнике часов на 10-12.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
8 янв 2010 14:37
Профиль пользователя «Strepyxa   / ******** Наталья»
Strepyxa
******** Наталья
Кулинарный...
Галочка отличная шапочка,красиво!!
8 янв 2010 14:45
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Спасибо большое.
8 янв 2010 14:45
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Очень красиво!
8 янв 2010 15:28
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
красота!
8 янв 2010 16:03
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Красота!
8 янв 2010 17:23
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Спасибо!
8 янв 2010 17:54
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
8 янв 2010 20:11
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
Галь, мне очень понравилось!
8 янв 2010 21:00
Профиль пользователя «V-Loxankin / Лоханкин Васисуалий»
V-Loxankin
Лоханкин Васисуалий
мужчина
Скусная должно быть вещица!!!! К 9 слою забыл уже что было в первом. Красотища!!!!
8 янв 2010 21:12
Профиль пользователя «mariy / * Мария»
mariy
* Мария
люблю готовить
Очень красиво оформлен салат!
9 янв 2010 19:46
Профиль пользователя «savenok / Добаш Ирина»
savenok
Добаш Ирина
начинающий...
Я просто в восторге от вида блюда. У меня тетя тоже делает "Шапку Мономаха", но у нее не получается ТАК красиво!!!! Это же настоящая шапка, хоть прям сейчас на голову надевай
11 янв 2010 12:30
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Спасибо!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов