Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Салат Баклажановый рай»
Увеличить

Салат "Баклажановый рай"

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 11
0 / 0 / 0
Дата размещения: 2 ноя 2009 11:51
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В» OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Люблю готовить"
Описание: Очень вкусный салат!
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Салат Баклажановый рай»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат Баклажановый рай»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат Баклажановый рай»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат Баклажановый рай»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат Баклажановый рай»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат Баклажановый рай»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
2 крупных баклажана

2 сырых моркови

2-3 помидора

2 зубка чеснока

100-150 граммов майонеза

зелень петрушки и укропа
Баклажаны почистить,порезать тонкими кружочками,залить соляным раствором на 3 минуты (на стакан воды 0.5 ст. ложки соли),затем рассол слить а баклажаны обсушить на салфетке.

Разогреть в сковороде растительное масло,обжарить баклажаны до золотистого цвета с 2-х сторон.

Выкладывать баклажаны на салфетку,чтобы убрать лишнее масло.

Морковь потереть на мелкую терку,чеснок пропустить через пресс,помидоры порезать тонкими полукольцами.

Выкладываем слоями,сначала баклажаны,посыпать чесноком.

Затем морковь,смазать немного майонезом.

Затем помидоры и майонез.

Сверху салат посыпать зеленью,убрать в холодильник минут на 20,затем можно подавать.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
2 ноя 2009 12:09
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
доступный набор продуктов, надо приготовить
7 ноя 2009 20:31
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Это очень вкусно!
21 ноя 2009 15:59
Профиль пользователя «elena / Кротова Елена»
elena
Кротова Елена
Здорово!!!
4 дек 2009 12:50
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Очень вкусно! Люблю баклажаны в любых вариантах!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов