Все пропустить через мясорубку (предварительно вымыв и дав стечь воде), добавить соль и сахар, варить 20 минут, затем влить масло, варить еще 1-1.5 часа на среднем огне чтобы аджика хорошо бурлила, тогда она будет вкусной.
Если вы любите чтобы аджика была погуще тогда после того как пропустите через мясорубку поставьте на ночь в холодильник, на следующий день аккуратно слейте жидкость которая скопилась наверху.затем варите по рецепту только уже 1 час.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
0 / 0 / 0
