
Увеличить
|
Десерт с курагой |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 8
 0 / 0 / 4
|
|
| Дата размещения: 29 июн 2010 14:10 |
| Категория: Десерты :: Кремовые |
Автор:
 |
irisca84 / mishina irina
Рейтинг: 0
Рецептов: 7
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| кулинарная книга |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
курага 130 гр
вода 1 стакан
мед 2 ч.ложки
сахар ванильный 1 ст.ложка
йогурт натуральный 2 стакана
яичный белок 1
сок лимонный 1 ч.ложка
цедра лимонная тертая 1 ст. ложка |
курагу нарежте кубиками, залейте кипящей водой., добавьте лимонную цедру и варить 20 минут. затем курагу вместе с отваром протрите.
Полученное пюре соедините с медом, ванильным сахаром, йогуртом и взбейте.
Яичный белок взбейте в пену, добавив лимонный сок.
Йогуртовую смесь соедините со взбитым белком, выложить в креманки и охладить 1 час. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|