Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Рулет из баклажанов с брынзой и грецкими орехами»
Увеличить

Рулет из баклажанов с брынзой и грецкими орехами

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 12
0 / 0 / 1
Дата размещения: 11 сен 2010 21:13
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика» lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 577-4,4
Рецептов: 316
Источник: Идея автора
Описание: Очень вкусные закусочные рулеты.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Рулет из баклажанов с брынзой и грецкими орехами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Рулет из баклажанов с брынзой и грецкими орехами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Рулет из баклажанов с брынзой и грецкими орехами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Рулет из баклажанов с брынзой и грецкими орехами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Рулет из баклажанов с брынзой и грецкими орехами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Рулет из баклажанов с брынзой и грецкими орехами»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
баклажаны,

брынза,

чеснок,

грецкие орехи,

укроп,

майонез,

растительное масло для жарки баклажанов,

соль.

Продукты берём произвольно.
Ещё один вариант баклажанных рулетиков. Рецепт давно любим в нашей семье,закуска также потрясающе вкусная.

Как и в предыдущих моих рулетиках у баклажанов срезаем "попки" и нарезаем их тоненькими пластинками вдоль. Нарезанные баклажаны солим и даём немного постоять, чтобы они потеряли свою горечь. Наливаем на сковороду подсолнечное масло и обжариваем баклажаны с двух сторон до золотистого цвета. Чтобы при скручивании баклажаны не ломались, после жарки (уже выложенные на одну тарелку) накрываем их крышкой.

Пока баклажаны немного остынут - приготовим начинку.Брынзу трём на тёрке,добавляем мелко порубленные грецкие орехи,измельчаем укроп,чеснок и добавляем немного майонеза.Всё хорошо перемешиваем,намазываем баклажаны и сворачиваем трубочкой.

Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
11 сен 2010 22:07
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
11 сен 2010 22:09
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Сонечка,спасибо!
12 сен 2010 08:26
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Анжелика, фотография - супер!
12 сен 2010 12:58
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
вкусно!
12 сен 2010 15:58
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Сообщение от Galina:
Анжелика, фотография - супер!

Галь,спасибо,очень приятно!
Оля!
12 сен 2010 19:43
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Вкусно!
13 сен 2010 12:42
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
Очень вкусные рулетики!!!
13 сен 2010 15:12
Профиль пользователя «Strepyxa   / ******** Наталья»
Strepyxa
******** Наталья
Кулинарный...
13 сен 2010 21:41
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
Вкусно! Фотка красивая!!!
17 сен 2010 12:46
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Девочки,спасибо за отзывы!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов