 Увеличить
|
Курочка под сливками с картофелем и цветной капустой |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 10
 0 / 0 / 4 |
|
| Дата размещения: 28 янв 2011 21:36 |
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусная, сочная курочка с гарниром. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
курица 1.7 кг
500 мл сливок 10%
зелень (у меня укроп)
картофель
цветная капусты (у меня замороженная и я ее не размораживала)
сыр
соль
перец черный и красный |
Курицу разрезать порционно. Приготовить маринад: сливки, по вкусу соль, укроп, красный и черный перец. Кладем курочку в маринад и оставляем на 2-3 часа.
Нарезаем картофель и выкладываем на противень. Затем выкладываем кусочки курицы, а сверху цветную капусту. Заливаем маринадом.
Накрываем фольгой и на 40 минут в заранее разогретую до 220 гр. духовку. Снимаем фольгу, посыпаем натертым на крупной терке сыром и еще на 20-30 мин. Как зарумянится, так и готово.
Приятного аппетита!!! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
