Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Лепешки с зеленым омлетом»
Увеличить

Лепешки с зеленым омлетом

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 14
0 / 0 / 0
Дата размещения: 10 фев 2011 13:42
Категория: Закуски
Автор:
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна» Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
Сайт "Готовим.ру"
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Лепешки с зеленым омлетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Лепешки с зеленым омлетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Лепешки с зеленым омлетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Лепешки с зеленым омлетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Лепешки с зеленым омлетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Лепешки с зеленым омлетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Лепешки с зеленым омлетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Лепешки с зеленым омлетом»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
2 ст. ложки манной крупы;

2/3 стакана муки;

2 яйца;

300 мл. кефира;

1/3 ч. ложки соды;

1 ч. ложка сахара;

1/2 ч. ложки соли%

2-3 ст. ложки растительного масла;

2-3 луковицы;

2 вида колбасы ( я брала копченую и вареную) - примерно 300 грамм;

зелень свежая (укроп, петрушка);

150 грамм сыры
1 яйцо взбить с сахаром и солью, добавить 200 мл кефира, перемешать, добавить манку и просеянную муку с содой, перемешать, чтобы не было комочков. Тесто по консистенции жиже чем на оладьи, но гуще чем на блины. В конце добавить масло. Перемешать и дать постоять 30-40 минут.



Пока настаивается тесто, сделать начинку.

Лук и колбасу порезать и слегка обжарить на растительном или сливочном масле.

Второе яйцо хорошо взболтать венчиком с солью, добавить остальной кефир (100 мл), специи, мелко порезанные укроп и петрушку.

Залить лук с колбасой, накрыть крышкой и двести до готовности омлета.

Выпекать блинчики небольших размеров, примерно 10-13 см в диаметре.

Духовку разогреть до 180 С.



На одну лепешку выложить часть порезанного омлета, в середину положить по кусочку сыра. Накрыть другой лепешкой.

Края каждой лепешки смазать молоком или кефиром. Выпекать минут 20 до румяного цвета лепешек.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
10 фев 2011 13:45
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Тань, прикольные лепешки получились!
10 фев 2011 13:53
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Спасибо! Конечно, это не быстрый завтрак, но довольно питательно получилось.
10 фев 2011 14:46
Профиль пользователя «Inna / Красова Инна»
Inna
Красова Инна
Очень аппетитные лепешки!
10 фев 2011 15:19
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
10 фев 2011 18:37
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Отлично!
11 фев 2011 10:42
Профиль пользователя «Sunygirl / ***** Анастасия»
Sunygirl
***** Анастасия
Люблю готовить...
Вкусно
11 фев 2011 11:37
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
как вкусно!
11 фев 2011 16:22
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
вкусные лепёшки!
11 фев 2011 23:12
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
Превосходные лепешки!
12 фев 2011 11:05
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
13 фев 2011 11:40
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
16 фев 2011 11:15
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Вкусные лепёшки!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов