
Увеличить
|
Желе из ряженки с малиной |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 8
 0 / 0 / 5
|
|
| Дата размещения: 19 фев 2011 20:56 |
| Категория: Десерты :: Желейные |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Нежное, кисло-сладкое желе с малиной. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 л ряженки (у меня была 2,5%, но лучше 4%)
10 столовых ложек сахара
25 гр. желатина
малина |
Желатин замочить в 100 мл воды, дать набухнуть. Затем развести на водяной бане (не кипятить).
Ряженку смешать с сахаром до полного растворения. Влить желатин. Тщательно перемешать.
Выложить в бокалы (формочки, креманки).
Поставить в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Приятного аппетита!!! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|