Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Карбонад из говядины»
Увеличить

Карбонад из говядины

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 11
0 / 0 / 1
Дата размещения: 27 мар 2011 21:07
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина» irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 1,5
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
-
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Карбонад из говядины»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Карбонад из говядины»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Карбонад из говядины»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Карбонад из говядины»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Карбонад из говядины»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Карбонад из говядины»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Говядина – 1 кг

Лук репчатый – 1-2 шт.

Морковь – 1-2 шт.

Пиво – 0,5 литра.

Лавровый лист, соль, специи, масло раст.
1 кг вырезки нарезать поперек волокон, несильно отбить и обжарить в масле с обеих сторон. 1-2 луковицы нарезать полукольцами, 1 - 2 моркови нарезать соломкой и поджаривать в том же масле, где жарилось мясо. Уложить в сковородку мясо, поверх него овощи и залить пивом, так, чтобы оно покрыло мясо, затем добавляют тмин, лавровый лист, соль, специи и тушить на медленном огне (ок. 40 мин.). По мере испарения пива его понемногу добавляют.

Приятнейшего аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
27 мар 2011 21:40
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Ух, как вкусно!! Надо попробовать!!!
28 мар 2011 07:56
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
28 мар 2011 08:01
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Вкусное мяско Ирин
28 мар 2011 08:17
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Какой вкусный карбонад!
28 мар 2011 08:34
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
вкусно!
28 мар 2011 08:55
Профиль пользователя «Sveta / * Светлана»
Sveta
* Светлана
*
28 мар 2011 12:25
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
29 мар 2011 07:44
Профиль пользователя «mamavlada / Никулкина Ольга»
mamavlada
Никулкина Ольга
Люблю готовить...
Вот это мяско!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов