 Увеличить
|
Картофельный рулет с фаршем и сладким перцем |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 13
 0 / 1 / 2 |
|
| Дата размещения: 23 окт 2009 00:18 |
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Другое |
| смесь рецептов |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-Картофель-700 гр
-Мука-10 ст.ложек
-Яйца-3 шт+ 1 для смазывания рулета сверху
-Фарш свино-говяжий - 500 гр
-Перец сладкий - 2 шт
-Соль, красный перец
-Растительное масло -3 ст.ложки |
-Картофель отварить в "мундире"
-Очистить, остудить, натереть на терке
-Добавить яйца, муку, специи
-Замесить тесто
-Обжарить на растительном масле фарш с мелко порезанным перцем
-Пищевую пленку смазать растительным маслом
-Разложить картофельное тесто толщиной 1 см
-Уложить сверху начинку
-С помощью пленки свернуть рулет
-Выложить на противень на пергаментную бумагу
-Смазать сверху яйцом
-Выпекать в духовке при 180-200 гр 15-20 минут
-Подать со сметаной и овощами
Приятного аппетита!!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Alex |
| *** Александр |
| Если жевать... |
|
|
|
 |
| Ketrin |
| *** Екатерина |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Lisa |
| Гусарова Ольга |
| Любитель |
|
|
|
добавлю в любимые, сделаю обязательно
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
