Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Тушеная краснокочанная капуста»
Увеличить

Тушеная краснокочанная капуста

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 13
1 / 2 / 4
Дата размещения: 16 май 2011 09:59
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена» Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Школа гастронома"
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Тушеная краснокочанная капуста»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тушеная краснокочанная капуста»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тушеная краснокочанная капуста»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
-Краснокочанная капуста - 900 г

-Лук репчатый - 2 шт

-Сливочное масло - 40 г

-Винный уксус красный - 3 ст. л

-Сахар-1,5 ст. л.

-Лук зеленый -4 пера

-Мускатный орех тертый - щепотка

-Семечки кунжутные - щепотка

-Перец и соль - по вкусу
1.Капусту тонко нашинковать и порезать мелко репчатый лук.

2.Сливочное масло растопить в сковороде, добавить лук и обжарить 3-4 минуты. Затем добавить мускатный орех, уксус и сахар. Перемешать и дать сахару раствориться, затем накрыть капусту крышкой и тушить примерно 35 минут, иногда помешивая. Посолить и поперчить по вкусу.

3.Перед подачей посыпать капусту зеленым луком и кунжутными семечками.



Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
16 май 2011 10:21
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Я тоже сегодня буду капусту готовить, правда белокачанную!
16 май 2011 11:01
Профиль пользователя «umamsu / Umy Su»
umamsu
Umy Su
Кулинар самоучка
Хорошо!!
16 май 2011 11:12
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Спасибо!
16 май 2011 11:18
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
Интересный рецепт! Иногда покупаю краснокочанную капусту, а что с ней делать, кроме салатов не знаю.
16 май 2011 13:19
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
супер, очень красивое фото!
16 май 2011 13:19
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Спасибо
16 май 2011 15:10
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Замечательная капуста! Красивое фото!
17 май 2011 13:55
Профиль пользователя «Sveta / * Светлана»
Sveta
* Светлана
*
21 май 2011 19:52
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Очень вкусно!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов