Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Брускетта с рикоттой и жареным перцем»
Увеличить

Брускетта с рикоттой и жареным перцем

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 10
0 / 1 / 1
Дата размещения: 26 июн 2011 07:47
Категория: Закуски :: Бутерброды
Автор:
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В» OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 30-0,2
Рецептов: 357
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Кушать подано"
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Брускетта с рикоттой и жареным перцем»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Брускетта с рикоттой и жареным перцем»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Брускетта с рикоттой и жареным перцем»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
6-8 ломтиков белого хлеба

100-150 гр. рикотты (можно заменить на жирный творог смешанный с небольшим количеством сметаны)

1 крупный красный перец

1-2 зубчика чеснока

оливковое масло, соль, перец молотый по вкусу
Ломтики хлеба подсушить с двух сторон на сухой сковороде до золотистого цвета.

Перец порезать небольшими полосками и обжарить до мягкости в небольшом количестве растительного масла.

Ломтики хлеба натереть чесноком с одной стороны и немного сбрызнуть оливковым маслом. Рикотту смешать с щепоткой соли и молотого перца, можно добавить немного рубленной зелени укропа, намазать этой смесью сверху кусочки хлеба.

Сверху на сыр выложить обжаренный перец, украсить веточками свежего розмарина.Подавать на стол сразу.Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
26 июн 2011 08:38
Профиль пользователя «Sveta / * Светлана»
Sveta
* Светлана
*
я вначале подумала, что это бутерброды с красной рыбой)))с перчиком нужно как нибудь приготовить.
26 июн 2011 08:58
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Отличные бутерброды!
26 июн 2011 12:57
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
Очень вкусное итальянское блюдо! Красиво!!!
26 июн 2011 19:18
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Вкусно
26 июн 2011 20:23
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Замечательные бутерброды!
27 июн 2011 01:38
Профиль пользователя «Nezabudka / Хурцилава Татьяна»
Nezabudka
Хурцилава Татьяна
Учусь творить
Ох...аж слюнки потекли...какая вкусняшка!
29 июн 2011 21:08
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Красиво и очень аппетитно!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов