Увеличить
|
Котлетки, запеченные с картофелем "Цветы" |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 10
0 / 1 / 3
|
|
Дата размещения: 9 июл 2011 11:13 |
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мясной фарш (у меня свинина-куриная грудка)
Картофель
Булка
Молоко
Листовой салат |
Картофель нарезать тонкими ломтиками, залить минут на 10 кипятком.
Булку замочить в молоке, смешать в фаршем.
Из фарша сформировать круглые котлетки, в каждую по кругу воткнуть кружочки картофеля, имитируя лепестки.
Выложить на смазанный маслом противень, запекать в духовке при 170-180 гр до готовности (около 30 мин.).
На тарелку выложить листья салата, имитируя листочки цветка, и котлетки.
Приятного аппетита! |
|
|
|
Эти котлетки я готовила вчера в День семьи, любви и верности. Символом этого празника является ромашка. Вот я и попыталась изобразить ромашку. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
Dasha |
Semenova Dasha |
Любитель |
|
|
|
|
malasha |
larik_malasha Лариса |
larik-malasha... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|