Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Молочно-цитрусовый десерт Апельсиновые брызги»
Увеличить

Молочно-цитрусовый десерт "Апельсиновые брызги"

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 7
0 / 1 / 3
Дата размещения: 10 июл 2011 23:18
Категория: Десерты :: Желейные
Автор:
Профиль пользователя «mellorn / * Мария» mellorn / * Мария
Рейтинг: 50,5-0,4
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
поваренок
Описание: Очень вкусное сливочное желе с легкой кислинкой апельсина (когда попадает кусочек).
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Молочно-цитрусовый десерт Апельсиновые брызги»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Молочно-цитрусовый десерт Апельсиновые брызги»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Молочно-цитрусовый десерт Апельсиновые брызги»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Молочно-цитрусовый десерт Апельсиновые брызги»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Молочно-цитрусовый десерт Апельсиновые брызги»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Молочно-цитрусовый десерт Апельсиновые брызги»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
300 мл. молока

4 стол. ложки сгущенного молока

1 яйцо

1 стол. ложка сахара

1 апельсин

1,5 стол. ложки желатина
Выжать сок из апельсина (у меня получилось 75 мл), сок процедить. Добавить ½ чайной ложки желатина и оставить набухать. Набухший желатин распустить на водяной бане (не кипятить).

Убрать в холодильник до застывания.

В 150 мл молока добавить 1 стол. ложку желатина, оставить набухать. Набухший желатин распустить на водяной бане (не кипятить).

В оставшееся молоко добавить сгущенку, яйцо, сахар, взбить. Поставить на огонь, довести до кипения (на маленьком огне), постоянно помешивая. Смешать с молочно-желатиновой смесью. Если присутствуют комочки, то взбить.

«Крем» должен остыть до комнатной температуры, а апельсиновый сок в холодильнике уже «схватиться». Крем вылить в формочки. Достать апельсиновое желе и чайной ложкой хаотично разложить в крем.

Убирать в холодильник, лучше на ночь.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
11 июл 2011 11:44
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
11 июл 2011 11:44
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
11 июл 2011 12:02
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
На последней фотографии - очень аппетитно выглядит!
13 июл 2011 09:45
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
вкуснятина!!!
14 июл 2011 09:03
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Машенька замечательный десерт!
17 июл 2011 22:16
Профиль пользователя «hohlova / *** Галина»
hohlova
*** Галина
Не десерт - а объедение))))
19 июл 2011 00:26
Профиль пользователя «Nezabudka / Хурцилава Татьяна»
Nezabudka
Хурцилава Татьяна
Учусь творить
Супер!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов