 Увеличить
|
Спаржевая фасоль с кунжутом |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 5
 0 / 1 / 5 |
|
| Дата размещения: 5 ноя 2011 20:55 |
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
 |
Maya / ***** Майя
Рейтинг: 0
Рецептов: 12
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
500г.спаржевой фасоли(можно замороженной)
2 зубчика чеснока
2 ст.ложки соевого суса
1 ст.ложка кунжутных семечек
оливковое масло |
Фасоль отварить в кипящей воде,откинуть на дуршлаг.В сковороде разогреть оливковое масло,чеснок раздавить плоской стороной ножа,обжарить его до золотистой корчки,(это нужно что бы он отдал свой аромат и вкус),обжаренный чеснок удалить,положить фасоль в сковородку с чесночным маслом и жарить помешивая 5-8 минут,затем добавить соевый соус и жарить ещё помешивая минут 5,перед подачей посыпать фасоль кунжутом.Подавать как гарнир к мясу,рыбе или как самостоятельное блюдо.Прияного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
И вот думаю, если кунжут поджарить, еще вкусней будет.
