
Увеличить
|
Плакия из индейки с овощами |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 8
 0 / 4 / 7
|
|
| Дата размещения: 18 ноя 2011 15:05 |
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
 |
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Индейка (грудки) - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Капуста брокколи - неск. соцветий
Тыква - 50 г
Чеснок - 2 зуб.
Баклажан - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Соль, перец
Масло оливковое - 2 ст.л. |
Индейку нарезать на небольшие ломтики.
Баклажан нарезать, посолить и отставить, чтобы появилась жидкость, ее слить - это уберет лишнюю горечь.
Все овощи нарезать произвольныму кусочками. Перемешать, добавить индейку. Послить, поперчить, добавить масло.
Духовку нагреть до 220 гр. Овощи переложить в рукав для запекания, сделать неск. отверстий, поставить в духовку, запекать около 35 мин. Время зависит от вашей духовки. Рукав надрезать, в полученное отверствие положить раздавленный чеснок, размешать, отставить минут на 5 и подавать! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|